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O friozinho chegou e para muitos não é mais época de se beber cerveja. Há uma lenda em que cerveja combina única e exclusivamente com o...
Já comprou seu presente de Natal? Vai presentear alguém? Está participando de um amigo secreto? E a última pergunta: está com dúvida d...
Pumpkin (abóbora em inglês) Ale é uma cerveja que traz a tradição dos colonos norte-americanos, com sabor marcante de abóbora e outras...
Dando continuidade às dicas para não passar vergonha com os amigos na hora da cerveja, trago outros testes rápidos para tirar algumas dú...
Você se senta no bar com os amigos e se diz “entendedor” de cervejas? Minha ideia nesse texto é fazer alguns testes mentais rápidos e...
Barley Wine é um estilo de cerveja bem intenso, elevado teor alcoólico e licorosa, pois tem muita característica do malte, ou melhor dos...
O inverno está aí e com ele alguns pratos característicos ganham mais destaque, como é o caso do tradicional prato suíço: fondue. No p...
A grande variedade de cervejas artesanais com seus diversos estilos, trazem além de sabores, cores e aromas, a possibilidade de inúmeras c...
Recentemente, reportagens foram veiculadas nos principais canais da imprensa do Brasil, abordando o assunto de falta de cerveja no mercado,...
A palavra chope, comumente utilizada como chopp, tem origem alemã. Deriva de Schoppen, que é uma unidade de medida muito utilizada...
Muitos consumidores avaliam a qualidade da cerveja por ser puro malte, mas o que é realmente o puro malte? O que a torna melhor? Ou o que r...
