Vontade de comer um delicioso bacalhau? Prepare um prato extremamente saboroso, fácil de fazer e que não leva muito tempo para ficar pronto.  Não deixe de provar essa receita! Você vai se surpreender!

Ingredientes

2 a 3 batatas pequenas

2 tomates fatiados

1 cebola grande fatiada ou 2 pequenas

2 a 3 postas grandes de bacalhau (dessalgado) cortadas ao meio

½  maço de brócolis ninja (separar os floretes)

¼  de pimentão

500ml de azeite extra virgem

Azeitonas pretas

2 ovos

Salsa

Lave as batatas e coloque com casca no micro-ondas, por 8 minutos. Em uma panela faça a seguinte montagem: fio de azeite, uma camada de cebola, uma camada de tomate, uma camada das batatas (que estavam no micro-ondas) cortadas em rodelas grossas, bacalhau, pimentão, brócolis, salsinha e azeitonas pretas. Acrescente o azeite e ligue o fogo. Cozinhe por 15 minutos com a panela tampada. Enquanto isso cozinhe 2 ovos. Descasque, corte em fatias e use para decorar.