Além de delicioso, este sanduíche é muito prático e saudável. Ficou com água na boca? Vem conferir a receita!

Ingredientes do pão

3 colheres (sopa) de farinha de amêndoas

1 ovo

1 colher (sopa) de manteiga derretida

¼ de colher (chá) de sal

½ colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo do pão

Misture bem a farinha, ovo, manteiga e sal. Adicione o fermento e mexa com delicadeza. Coloque em uma caneca ou recipiente que possa ir ao micro-ondas e aqueça por 90 segundos. Retire da caneca, corte ao meio e leve para a frigideira com um pouquinho de manteiga para dourar.

Ingredientes recheio

¼ de avocado ou 1 pedaço pequeno abacate 

Gotas de limão

1 pitada de sal

Cebola roxa a gosto

2 fatias de salmão defumado

Dill

Cebolinha

Azeite trufado (se não tiver pode usar o comum)

Modo de preparo do recheio

Coloque o abacate em cima da fatia de pão, pingue gotas de limão e sal em cima do abacate. Coloque fatias finas de cebola roxa e o salmão defumado por cima. Finalize com ervas (gosto de usar dill e cebolinha) e azeite trufado.