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Alta gastronomia peruana celebra 1 ano em Barão Geraldo com festival de sabores e cultura

Autor Da Redação

Gastronomia 03/11/2025

O mês de novembro será de pura celebração no Salsa con Ají, que completa 1 ano da inauguração, com uma programação vibrante e repleta de experiências gastronômicas e culturais.

Durante toda a temporada de novembro, a casa oferece um menu fechado de três passos: entrada, prato principal e sobremesa, a preço único especial, criado especialmente para celebrar o aniversário.

No dia 1º de novembro, o Salsa con Ají comemora o Día de la Canción Criolla, que celebra a música criolla e a cultura costeira do Peru. A data reconhece gêneros musicais como a valsa, a marinera e o tondero, que representam a fusão de influências espanholas, africanas e indígenas.  Com show criollo e danças típicas do grupo Fuego de Los Andes, trazendo performances de polka, marinera, huaylas, valicha e festejo.

O ponto alto das comemorações será em 16 de novembro, quando o restaurante comemora oficialmente um ano de inauguração. A data contará com o show do grupo Son de Macondo e nova apresentação do Fuego de Los Andes, com performances que resgatam a riqueza da cultura peruana.

Encerrando a programação, entre os dias 19 e 23 de novembro, o restaurante realiza a Semana Colombiana, com menu temático e atrações culturais. O destaque será a apresentação do Grupo Cumbia dos Mares, que traz uma vivência afro-colombiana em um espetáculo repleto de ritmo e energia.

Com essa programação especial, o Salsa con Ají reforça seu compromisso em valorizar a cultura e a gastronomia latino-americana, proporcionando uma experiência completa aos clientes que apreciam boa comida, música e arte.

Durante o meês de novembro, o restaurante oferece um menu fechado de três passos por um preço único (entrada, prato principal e sobremesa). Nos dias 01, 16 e 22 de novembro a casa oferece menu especial durante os shows que acontecem no local.

Serviço

Quintas e sextas no jantar: noites de violino ao vivo

06/11 - Noche do rock

07/11 - Noche Latina

13/11 - Noche peruana

14/11 - Noche de MPB

16/11 - Comemoração de 1 ano com o Grupo Fuego de Los Andes

19  a 23/11 - Jantar afro colombiano

20/11 - Boleros

21/11 - Noche Latina

Salsa con Ají

Rua Manoel Antunes Novo, 350 – Barão Geraldo

Quarta à Sáb: 11h30 às 15h30 / 18h30 às 22h30 

Domingo: 11h30 às 16h


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